현재 우리나라에서 가장 인기가 높은 산채 중의 하나가 바로
이 명이와 삼나물이 아닐까 합니다.
명이는 산마늘, 삼나물은 눈개승마가 본명이지만, 대부분의
사람들에게는 명이와 삼나물로 더 많이 알려져 있습니다.
이 산채들은 맛 뿐만 아니라, 영양 성분이 풍부하고 약용의
성분까지 갖추고 있습니다.
산채 재배에 관심이 있으신 분들이라면, 명이와 삼나물에 대해
관심들을 가져보시기 바랍니다.
아래 사진들은 이제 막 새싹 틔울 준비를 하고 있는 삼나물과
명이나물 모습 사진입니다.
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