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산나물 생나물
자료실입니다.
한겨울에도 추위에 아랑곳하지 않고, 그 푸르름을 간직하고 있는
전형적인 산채가 바로 전호나물입니다.
전호나물은 유일하게 한겨울에 생채를 드실 수가 있답니다.
전호호나물로 만든 음식의 종류들은 아래 사진과 같습니다.
전호된장 무침, 전호오징어 초장 무침, 전호나물 전 등...
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